Dozowniki tego typu służą do podawania kostek lodu lub innych materiałów sypkich z zadaną wydajnością do maszyn pakujących, układów mieszania składników według określonej receptury, i systemów konfekcjonowania
Często współpracują one z układami wagowymi. Zaawansowane układy sterujące przeznaczone do tych urządzeń pozwalają na płynną lub stopniową regulację wydajności, współpracę z akcelerometrem (umożliwiającą utrzymywanie stałych parametrów pracy niezależnie od zmieniającego się obciążenia rynny), a także na współdziałanie z nadrzędnymi układami sterowania całej linii technologicznej.
Do największych zalet tych urządzeń można zaliczyć: wysokie wydajności w stosunku do niewielkich rozmiarów, proste i precyzyjne sterowanie wydajnością (wielkością podawanej porcji produktu), łatwość utrzymania w czystości wszystkich elementów mających kontakt z produktem, wysoką niezawodność i długą żywotność.
